这个不是原的拉~~~石锅拌饭~~~~~~~~~~~~

摇摆木马 · 发表于 2005-2-4 10:54:58

石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在“兹兹”做响中，把营养和美味拌在一起，使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”，最大的特点“下饭”，即使满满一大石锅的饭，也会让挑食的你吃到锅底精光。其做法更是简便易行，每个人都可根据自己的选材，会有精彩的发挥。

做法:

1．准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜，它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末（肉的品种可根据自己喜好选择，若用海鲜会有更意想不到的效果）。

2．只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。

3．米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。

4．准备一小碗佐餐的淡汤，当你觉得饭干时可拌入；准备一小碟辣椒酱，适量拌入后非常提味。

5．石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感.

yuyuyu · 发表于 2005-2-4 10:58:22

沙发``

寒冰夜雪 · 发表于 2005-2-4 10:59:02

板凳ing~~~~~~~~~

yuyuyu · 发表于 2005-2-4 10:59:37

木马JJ你很喜欢烹调东西的？``

摇摆木马 · 发表于 2005-2-4 11:00:14

是捏~~
这是女尸JJ的一大爱好哦~

yuyuyu · 发表于 2005-2-4 11:02:11

HOHO``那怎么不是做厨师呢``

摇摆木马 · 发表于 2005-2-4 11:04:40

HAHAHA那个
你有见过女尸做厨师?

moonlightyang · 发表于 2005-2-4 11:12:12

偶是吃方便面的,不高兴烧菜的

飄綾舞月 · 发表于 2005-2-4 11:14:22

口水阿~~~~

不羁的风 · 发表于 2005-2-4 11:17:45

石锅？
补充矿物质？

zeuser · 发表于 2005-2-4 11:20:16

楼主是美食家啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。

摇摆木马 · 发表于 2005-2-5 11:14:16

阿拉兴趣而已拉!!~~

小肉丸 · 发表于 2005-2-5 12:11:18

5．石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感.

都混在一起,那看上去不是像猪食！？

xiangstc · 发表于 2005-2-5 12:12:22

又是什么东西啊

xiangstc · 发表于 2005-2-5 12:13:07

小肉丸 在 2005-2-5 12:11 发表:

5．石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感.

...

就是啊

Kira·Yamato · 发表于 2005-2-5 13:16:23

moonlightyang · 发表于 2005-2-5 13:19:36

饿~~晕啊

Kira·Yamato · 发表于 2005-2-5 13:20:27

xiangstc · 发表于 2005-2-5 13:21:12

谁没吃饭啊
可怜啊

moonlightyang · 发表于 2005-2-5 13:22:52

小肉丸 在 2005-2-5 12:11 PM 发表:

5．石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感.

...

说不定是猪食

账号		自动登录	找回密码
密码			新猫注册

这个不是原的拉~石锅拌饭~~~~~~~~~~

你厨师?

我还没吃午饭啊~~~~~~~