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草莓奶冻糕~``四人份。。夏天的。。不过做起来有一定难度。。

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摇摆木马 发表于 2005-7-15 17:45:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料 : 草莓 250克 、奶油 200毫升 、 砂糖 40克 、 柠檬汁少许、

  做法:  

    1 草莓放入冰箱冰凉,洗净去蒂置入食物搅拌机,打成泥状。

    2 将1移入大容器中,加入奶油、砂糖和柠檬汁,打至浓稠状,即可注入玻璃杯内。

    3 装饰用的奶油用打蛋器轻轻打好,即可加在2的表面,以汤匙轻画些纹路,做成大理石般的漂亮线条。

    这道果汁要浓浓稠稠才好吃,待客时更显得真材实料有诚意,所以避免加冰块,宜预先将草莓放入冰箱冰凉。
燕之夕 发表于 2005-7-15 17:48:14 | 显示全部楼层
比泡饭简单
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燕之夕 发表于 2005-7-15 17:50:50 | 显示全部楼层
简单的说
——————————————
木马喜欢做饭?
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唱着歌 发表于 2005-7-15 17:53:54 | 显示全部楼层
有图片么..=,=
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燕之夕 发表于 2005-7-15 17:58:25 | 显示全部楼层
现在猫猫状况很好,唱唱做了什么好事?
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菊丸洋一 发表于 2005-7-15 17:58:37 | 显示全部楼层
比做猫粮简单多了。。。喵喵。。
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 楼主| 摇摆木马 发表于 2005-7-15 17:59:37 | 显示全部楼层
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燕之夕 发表于 2005-7-15 18:01:57 | 显示全部楼层
这个是上面配方的成品???
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燕之夕 发表于 2005-7-15 18:03:44 | 显示全部楼层
不像啊
草莓籽是打不碎的,而且既然是奶油甜品,怎么会是透明的
这是果冻吧?
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菊丸洋一 发表于 2005-7-15 18:04:18 | 显示全部楼层
。。。。。。。。55一定比猫粮好吃。。。喵呜。。。
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ALT 发表于 2005-7-15 18:05:17 | 显示全部楼层
果冻...
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 楼主| 摇摆木马 发表于 2005-7-15 18:10:37 | 显示全部楼层
不能説是果凍啊



詩成品
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燕之夕 发表于 2005-7-15 18:15:00 | 显示全部楼层
楼主做过不?
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唱着歌 发表于 2005-7-15 18:16:32 | 显示全部楼层
果然跟果冻一样啊...=,=好想吃..不过感觉太华丽了点..活活..
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燕之夕 发表于 2005-7-15 18:20:45 | 显示全部楼层
做出来肯定不是这个样子的
楼主的图是网上的还是自己作品的照片?
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菊丸洋一 发表于 2005-7-15 18:20:46 | 显示全部楼层
。。。。。饿。。。猫类是不吃果冻的。。喵喵
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 楼主| 摇摆木马 发表于 2005-7-15 18:35:41 | 显示全部楼层
圖是鄰居照了那來的
又儀見嗎
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燕之夕 发表于 2005-7-15 18:41:57 | 显示全部楼层
没意见啊
如果可以作出那个样子,当然是要请教怎么让它凝固通透   起来的呀
不喜欢做饭,但是我很喜欢做点心,特别是甜点
在此请教了
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雨滴 发表于 2005-7-15 22:37:39 | 显示全部楼层
呵呵,好想吃的说!!!
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NZZ 发表于 2005-7-15 23:08:30 | 显示全部楼层
甜品吃太多8好
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