日本刀长短不齐，名目甚为复杂（详下文），观图版四、五中各组刀可得其大致。欧美人之收藏日本古刀者，辄喜收藏其附件，如护手片、如鞘饰、如柄之上下饰、如柄上缠绕之小偶像物像、如鞘上所附之小刀等均有专门收藏者。巴黎集美（Guimet）博物馆、里昂市立博物馆均藏有日本刀上附件至数百件之多，手工皆不相同，均艺术品也。图版四之7～10号即系日本刀之护手片。日本古武士有戴假面具者，金属制、木制漆制者均有（图版五H组）。
1．名称与源流
关于日本刀剑之名称及源流，日人清水橘村氏曾于昭和七年（1932）刊布《刀剑大全》一书记述尚详，今译述其大意如下：
关于刀之名义、刀剑之种类及其名称与实物之对应、名称于实物之区别，常为识者所苦。今日所研究尚未知刀与大刀、剑与宝剑之区别。古代及现代之学者对于此点似已作解决，然其所说则各不相同，诸家皆异其说，因之此等名称不能断定。迄于今日所存之古书中，《和名抄笺注》、《和训荣》、《本朝军器考》等所志比较正确。
刀似剑，乃谓一面有剑者。其大者名大器（たいき）、小者名克挞拉（かたな），见《和名抄》。按《和名抄》所记有剑与刀二种，刀中似记有大器与克挞拉二种。刀与剑原非纯日本物，虽不能断为确定不可移者，然此区别在今日似亦大抵得当。但在《笺注》，刀即大器，为断物之意义，乃刀剑之总称；克鞋拉系指非两面有剑之器，非大小之别名。新井白石亦于《本朝军器考》中谓刀剑之类别特多，有古所见而今不见者。有今所见而古不闻者，或名同而实异、或名异而实同，不可一概而论。故《笺注》所志亦不能强谓为臆言。采取双方之说以为参考，庶几可学。又《和训荣》曰：《神代纪》有横刀、《万叶集》有志咏剑。此横刀与大刀等乎，抑古制之大刀似剑者乎？无论如何，横刀与剑等想无甚区别。
关于名义，今日学者所考证与之大同小异，故此等之研究为第二问题。直说
明古制之剑，此剑书中多有记载，实物亦略有残存。关于此等事项顺次说明之。惟可怪者，上古刀剑多属两面剑，而今日由土坟掘出上古之刀，两面剑者少而一面剑者却多。例如由肥前平户之志自岐山（《延喜式》所记载志自岐神社之某处）掘出之古刀（图21之上器），形状似天国（人名）所造之“小乌丸”，然其制造情形却近似后世所称冠落之物。此刀之剑背反转，锷柄均以兽皮制成，柄卷以钢丝，鞘合竹造成，外面包以兽皮。此乃天明四年（1784）平户人冈山彦辅所发现者，现今虽不能骤称为古代之真品，总之非新物也。次则丹波之土民由大江山地方掘出之物，其刀非两面剑而为一面之直剑，如图21之中器。虽不知是何时代，然以为系自景行天皇（71～130）至仲哀天皇（192～200）、推古天皇（554～628）治世之时期所用。其次如图21之下器，由肥后之彦山掘出之古刀，此刀似《神代纪》之头[木通]剑，其头粗。此二者形状亦相似，但前者无装饰，后者颇技巧，似制作之处所不同或年代相隔乎？彦山之古刀亦为一面剑，有一顾之价值1）。实物以此三刀为最古，见于文字者为《古事记》之十握剑。十握剑乃伊奘诺尊斩轲遇突智神之刀，其后素盏鸣尊砍八头八尾大蛇亦用十握剑。素盏鸣尊斩蛇时，自大蛇之尾取出之剑，嗣后乃后之参诸于日神之天丛云剑。其剑与八尺琼曲玉、八尺镜为天孙降临所携之三种神器。而此天丛云剑后授于日本武尊重征之时，尊以之剃草，免贼夷之危难，自是为剃草之剑，纳于帝室。剑不但有十握，亦有九握剑、八握剑，四指为一握，则所谓十握、九握者乃其长度，非剑之名。后世量箭用指而称为几束者，系因此也。伊奘诺尊斩轲遇突智神之十握剑称为天之尾羽张，又名棱威之尾羽张；素盏鸣尊砍大蛇之十握剑称为蛇之鹿止；此外，又有所谓素盏鸣尊转地之蛇转锄之剑，此刀之形式似锄；又有所谓天蝇砍之剑，是亦素神砍蛇之刀。此等刀概为纳于备前国赤场郡石上的布都之魂神社者，但有无不得而知。又有大叶刈剑，一名神度剑，乃味相高彦根神天雅彦砍丧屋之剑之名；又有所谓旆灵之剑，乃给武瓮槌神高仓下（人名）之剑名，旆谓截断快利者也。
以上现于神代及本邦固有有名之刀剑。稍降有百济供奉之日月护身剑、三公斗战剑、丙毛槐林剑、七星剑等名称。丙毛槐林与七星同其形，系一面剑，前者长二尺一寸五分，后者长二尺三寸，有血槽，以金属嵌为七星及丙毛槐林之文字。二刀皆天王寺之物而圣德太子之所御者也。
刀剑之见于历史者如此。是故若谓刀剑是否为我国锻冶，吾人以为多半为舶
来品。何以言之？观诸载于《万叶集》之刀剑歌多云高丽剑而非大和剑，至人代推古天皇誉赞马子之歌，如神乎苏我（地名）之儿辈，若为马则日向（地名）之驹，若为大刀则句礼（地名）之摩差比（宝刀名）。想以当时本邦刀剑锻冶之创始，亦因吴国之剑极锐利，大加赞美。次如天王寺之七星剑及丙毛槐林之剑则来自韩国，新井白石谓此刀刀背之铭为汉篆“丙毛槐丙子椒林”也。“丙子”为年号，“椒林”为锻工之名。又白石谓伊势神宫之玉缠横刀、须贺派之大刀等当为高丽剑。我国古代衣食住乃至工艺美术、百工之技术皆由中国传来，刀剑既非本邦特有之器物，则其初之锻刀皆为舶来品，乃任何人不能争论者。
清水橘村氏坦然承认日本古刀剑来自高丽与中国，而高丽古文化本自中国迁往，是不啻谓来自中国也。其言甚近于事实，徐福渡海赴日本时从人甚多，大概均携有周代战国时吴越之名刀宝剑，且或有谙铸造之术者相与仅去。日人至今尚处处尊吴，或者清水氏所称之舶来刀剑，在昔均为吾战国时吴国良工之制造品也。惟图21之三刀铜环兽皮，不类中国古产，其形式迥异三代或秦汉之器，亦不类北亚或西亚之古物，却与马来人或缅甸人之古刀形制相同，其中之下器直是马来之器，想系秦季以后之物而由缅甸人或马来人、东印度人输入日本者。此种马来刀或古缅甸一带民族所用之刀，背厚剑直而柄微弯者，至今尚可见于马来人所居各地。或者其初输入日本而合于日本人之嗜好，遂以日本之铁仿造厚背重剑之刀，渐渐放弃双剑之剑，积年既久，又因曾得徐福等人之传授而冶铸之术日精，遂开日本刀之纪元也。
关于日本刀之沿革，清水氏以舶来品为最早时代而分为三期8时代，兹将其表泽
列出如下：
第一期：1．刀剑舶来时代。
2．归化人打制时代。
3．邦人打制时代。
第二期：1．天国以后。2）
2．元历以降建武顷间。3）
第三期：1．南北朝以后。
2．足利时代。
3．织田、丰臣时代。
第二期中日本名工良匠辈出，冶殷之术日精，又有日本天皇之提倡、巨同之资助，故至第三期其术愈精，所谓刀之利可以切须断膝已成普通童谚，铸造者亦日益增多，已非远东各国及南亚洲诸民族所可冀及矣。
1）按，英国研究东方古兵器专家塔顿爵士（LOrd Egerton of Tatton）曾谓曰本刀系源出缅甸。今观此三古刀之形式颇近于缅甸及马来之古兵器，而日人亦公认刀与剑非纯日本物，或竟来自缅甸乎？
2）天国系文武天皇（697～7O6年在位）时大和之铸剑名工。
3）元历为安德天皇（1180～1184年在位）之年号仅一年（1184）。建武系后醍醐天皇（1318～1338在位）年号，共4年（1334～1337）。
2．日本刀之种类
日本刀剑之种类，似可分为下列各种：
（l）玉缠横刀 此刀为伊势大神宫之神宝，柄与环均以五色玉镶缠。又副铃八玉二个、鲋鱼皮鞘。
（2）节刀 据日本《本朝军器考》，凡大将出征时均授以节刀。节如牦牛之尾，使者所执也。日皇宫有二宝剑，曰：日月护身剑及三公斗战剑。往古王政盛时，征夷大将军及遣唐大使等出发时仪仗甚严，天皇亲临佩剑而授与节刀焉。
（3）仪刀 仪刀为仪仗、仪式所用之兵器。古太刀及长刀有为仪仗之用者。武士入参禁卫时、军中出兵列兵仗时。其威仪之具为仪刀。后世有用木刀者，如天皇即位，庭上所立者。
（4）[食芳]太刀 此亦为仪仗之用，如一种装饰剑。节会、大赏会之际用之。古物[食芳]剑有木制者，系天皇敕赐诸大臣上殿佩带之物。
（5）莳绘大刀 此为昔关东卫府太刀之称，极为华美。三位以上之人佩者可用金饰，四位以下用银饰，白鲛为柄。于节会、大赏会、贺使节、任大臣、立后、御幸时佩之上殿。其名目有螺钿太刀、木地螺钿太刀、平尘太刀、薄尘太刀、黑漆太刀、沃悬地太刀、海部太刀、鹦鹉太刀、苇手绘太刀、琉璃柄太刀、水精柄太刀、[木通]螺钿太刀等等名目。此等真刀与江府所造刀同，用生铁造刃，鞘上筚篥形位极细致。
（6）野太刀 野太刀之名称出于近代，古代无之。凡武太刀、白太刀、黑太刀、丝卷太刀均属于野大刀一类。与装束时佩带之[食芳]太刀、莳绘太刀、卫府太刀有别。然有螺钿莳绘等野太刀，与纽小刀、匕首、打刀、腰刀等同称。
（7）打刀 打刀一名锷刀，刀长锷利，须视持刀人之臂力以定其长短。此为战阵带铠时所用之刀。
（8）大太刀 大太刀为镰仓幕府时代前后所出之刀。田山重忠所用备前作之太刀，平四寸，长三尺九寸（其后元弘、建武之间有长至五尺六尺者），皆泽山所出之战场用刀也。当时武士兼佩小太刀，大小二刀不离。大太刀且有长至七尺者，然不多见，因太长则腰佩、出战不便也。
（9）鞘卷 此谓拔刀时其刃卷鞘而出之义。此刀武家所用，军阵之中与野太刀并重。鲛鱼皮饰而锦布装，并以赤铜、鱼子、玉缘、毛雕为饰，并副以大切羽、小切羽、胴金模样等柄头，鞘有莳绘唐草类。
（10）胁差 胁差系插腰之刀，为近代所出之物。古代有守刀、短刀、怀刀、隐剑等插腰之器，系密置怀中之物。其长大抵仅八九寸，可以破铠。近代胁差较大，分为大、中、小三种，尺寸均较古代为长，于是亦不能密藏怀中而显然插于腰外矣。
（11）兵库锁太刀 此类刀系以金或银饰其柄与鞘之全部。兵库锁者谓古时禁卫中兵库寮之义，刀成而纳藏兵库也。故其手工装饰均极细腻，与兵库寮其他兵器如甲胄剑等同重，兵库锁名垂至今，后世以为细工之称。
（12）丸鞘太刀 此谓鞘如船形并常包金也。
（13）细太刀 细太刀非实用之刀，系仪式用而饰金之太刀，重臣佩之。
（14）佩太刀 佩太刀为常佩之刀，与出战之野太刀不同，须视佩者之身体大小长短及腕与手之长短以为制刀之尺寸，俾便于常佩而美观。其长度大概至长三尺、至短二尺，普通在二尺数寸之间。
（15）银剑 银剑与银作太刀大概均为上古礼式进物。德川时代有大和国多武峰总献上银剑之事。
（16）黑作太刀 其鞘与锷均涂黑色，与黑太刀同。
（17）长伏轮太刀 谓其长及筋金也。
（18）锦包太刀 以锦布为鞘袋，并以锦坚缝包卷刀柄。
（19）守刀 守刀极小，密藏怀中，长仅六寸五分左右。以锦布包其栖鞘，件便入
怀。
（20）ツカヒ太刀 此为太刀进物，应仁以来战乱丧失，今只有目录及刀铭可考。
（21）小太刀 小太刀仅长一尺余。
（22）革卷太刀 鞘用革包坚缝之，皮上饰金物作施卷形，鲛柄涂黑。
（23）中平太刀 此为战场使用之太刀，较长于佩太刀而较短于大太刀，故谓之
中平。
（24）葬礼刀 短刀无锷，白绢为袋。德川时代武家用胁差，以白纸包其柄。
（25）大小 此为织田信长、丰臣秀吉时代始用之物，其长短在刀与胁差两者之间，类于古代腰刀。
（26）木刀 木刀或称木太刀，系看而不用、佩而不拔之刀。木雕涂漆，外表类于真刀。或有以竹为刃者，大概儿童所佩或无力置备真刀之人佩之（然日本昔时医士亦佩之）。
3．徽铭及流派
日本刀上有铭，且家徽颇多，从前日本大族贵胄或武士必以金银或铜作成各家徽之花样形（现在日人和服上尚多绣其家徽者），嵌入刀上以为志别。纽约博物馆曾在其《东方兵器目》中详图此项刀上家微以分别其来源，有百余徽形，兹不赘述。日本古人习佩二刀，一长一短，尚武之风偏于三岛全国，清季犹然。故其制刀名手亦各处均有，家徽所以志别佩刀者，与刀之良否无关。刀之辨别须求之于铭。日本古刀均有铭，至少刻有制刃者之姓名。仰木弘邦氏在其著作中，分地列举制刀者姓氏及刀铭，计列200余铭，考据详尽。仰木弘邦氏谓尽而大全，想可置信。此为原刀之铭，即制者之铭。日本古刀均由制刀者先配白木柄、白木鞘以保存待售，迨至购刀者购入后大都另配美丽柄鞘，并在刃上或近柄处及夹刃之金银或钢片上铭刻其家族之徽印。此种家徽大都作小圆体形，分为瓣块，各家不同，各族不同，前已述及（见图24）。清水橘村氏所著
《刀剑全书》之第五章论刀之锻冶，复分为二十六家派，其详如下：
天国 安纲 吉备前 三条锻冶 三池锻冶
青江锻冶 千手院 月山锻冶 福冈锻冶 丰前锻冶
番锻冶 复の番锻冶 长船一流 来一流 岛田一流
菊池锻冶 粟田口 镰仓锻冶 博多锻冶 吉同一文字
当摩锻冶 手搔锻冶 鹈饲锻冶 三原锻冶 法成寺锻冶 千子锻冶
其第五章论诸国锻冶之特色及其传系，分为畿内及东南西北7道共65国，其详如下：
畿内5国： 大和 山城 河内 和泉 摄津
东海道15国: 伊贺 伊势 三河 远江 骏河 相模 武藏 外八国
东山道8国：近江 美浓 信浓 上野 下野 陆奥 出羽 外一国
北陆道7国：若狭 越前 加贺 越中 越后 外二国
山阳道8国：播摩 美作 备前 备中 备后 周防 长门外一国
山阴道8国：丹波 丹后 但马 因幡 伯耆 出云 石见 外一国
南海道5国：纪伊 阿波 赞歧 伊豫 土佐
西海道9国： 筑前 筑后 丰前 丰后 肥前 肥后 日向 萨摩 外一国
清水氏之所列者，不出仰木氏旧书之范围而予以补充之。自上世纪以来，日皇禁止私人佩刀，制刀之风渐衰，且新式军械中刀已退居末位，仅为指挥之需，其制造亦日趋简易矣。日人忧之，是以日本下议院有复兴日本刀之议案，而日本侵华时吾国之大刀队特建殊勋，日军亦改用古式刀起谋抵制，日本各级军官业已一律改佩旧式日本刀，完全废弃欧美式指挥刀矣。
日本刀剑之制造
1．冶铁
制造日本刀剑之原料，主要来自日人自炼之钢铁。晚近亦有掺用舶来之“南蛮铁”（なんぼんてつ）制刀者，所谓南蛮，乃日人对于16世纪中期来岛之葡萄牙、西班牙人之称呼，因其自南海而来，遂沿用吾国对蛮夷之习惯称谓而呼之。或谓南蛮铁可能即印度之乌兹钢或马来铁，但16世纪以前之日本刀制造决非依赖南蛮铁而形成，当可断言。日本传统之炼铁方法，称为“蹈鞴吹”（たたらき, 鞴，ふいご送风装置）。系其中国（在日本本州岛之西隅，非谓吾国）地方以当地所产之纯净磁铁矿为原料，籍蹈鞴炉所进行之炼铁方法。在昔日本全国所需之铁几乎皆以此种方法生产，迨至熔铁炉炼铁产生后方被取代，最终至大正（1912～1925）末年方全部绝迹。最古之蹈鞴法较为简单，原始炉灶仅为单体，炼制一炉钢铁须经7日7夜之久。蹈鞴炼铁之最大特点，在于同一炉中可一次同时炼出钢、生铁、熟铁等不同品种。
蹈鞴炼铁之方法为：先筑一小屋，内挖一深1丈、长1丈2尺、宽5尺之穴。先以木炭与薪柴在其中烘烤若干日，裨使内壁干燥，乃在穴中填充木炭。然后在其上以粘土制造一高4～7尺、长10尺、宽3尺之长方形炉灶，两侧壁上各开18～20个通风口，插入竹管与鼓风器相接。炉之两侧各设一台名为“天秤鞴”之活页式鼓风器，冶炼时，每台由工人交互用足踏之向炉中送风，“蹈鞴”之名即由此而得。炉灶造毕后，复在炉内焚薪烘干炉膛。然后在炉灶内充入300～400贯木炭（1贯=3.75公斤），点火鼓风。当炭火燃炽时，交互投入铁砂与木炭。铁砂在氧化作用下还原为铁，此种铁日人称为[金母]（けら），系生铁、熟铁与钢之混合物。嗣后，在高温下吸收大量碳素而呈熔化状态之白口铁沉降至炉底，持续作业3昼夜后，[金母]充满炉中，原料亦消耗殆尽，无法继续操作，遂停火将炉拆毁，取出[金母]，将已成之生铁、熟铁、钢分别拣选出来，其无法拣选之[金母]则作为熟铁使用。如此一次冶炼，可以3400贯铁矿砂、3600贯木炭炼制出钢300贯、生铁400贯及熟铁（包括无法拣选之[金母]）250贯，即总量近4吨之钢铁。其生铁与钢占总产量多少，可通过炉之构造调节之，以产钢为主之炉灶，须将通风口加大数分、数量亦加多，并使之向内倾斜。其所产之钢，依其软硬、大小而分为顷钢、玉钢、造り子钢等名目；而因[金母]之冷却方式不同（自然冷却或水冷）则产生火钢、千草钢、出羽钢、水钢等品种。此类钢料送至刀工手中，尚不能直接制刃，还须入炉进行脱碳或渗碳处理，并熔铸为条形。
（Amenhotp小言：今天日本只有一个地方——岛根县境内的日本美术刀剑保存协会还继续着这种古老的制铁方法“蹈鞴吹”，给现在的制刀者提供制刀的原料。）
2．制刃
制刃之第一步，系将此类条形钢料加热至赤灼而进行锤锻，并通过加热反复折迭打延，少则七、八次，多则二、三十次，每一次均要锤打数十百锤。锻炼之目的，在于析出原料中之夹杂物，并藉此使之成为质地匀称之钢，日本刀上之花纹亦由此锻炼而造成。折迭打延之方法有多种，较为普通者有[木正]目锻、十字锻，此外尚有短册锻、折子木锻、木叶锻等法。刀冶工之经心之处，在于折迭打延时不使铁锈、粉尘及空气等杂入折迭层中，否则，折迭层之间将无法融合。锻冶之主要出力者为冶工之徒弟，冶工本人观察火候并亲自执钳，另一手以小锤指点应锤打之处；徒弟（或1人或多人）以大锤随师傅小锤之指点奋力锤打，多者乃有一日而挥锤2000次。然并非锤锻次数越多越佳，因钢之含碳量在生熟铁之间，锤锻过头则反成熟铁也。古时无现代之测试设备，故是否成钢全凭经验与感觉。此乃有经验刀冶工之直感，无法以文字简单说明，在昔均通过实际操作以口头传授辅导，行外之人无法窥其堂奥。刃料经此锻炼后，重量致少减轻三分之一，除氧化、杂料析出等因素外，质地因锻炼而致密亦为原因之一矣（吾国宋代有冷锻制甲法，在不经加热条件下，纯凭锤打，乃可将铁料锻薄至原厚度之三分之一。见沈括《梦溪笔谈》，卷十九“器用”）。
经锻冶之钢铁已可制刃，但日人对此并不热衷，称此类刀为“丸锻”、“割刃铁”或“数打物”（即一天可以制作数把之刀）。以此类刀易折而不便武用故也。若欲求精良之刀剑，尚须将钢料与熟铁经适当组合作为刀体。因钢虽坚硬，但脆而易折，须以柔软之熟铁辅护；熟铁柔软易弯，亦须有坚硬之钢为其骨干。单一之熟铁或钢均不宜为刀体，经组合之后则既不易折、又不易弯，方为理想之刀体。据欧洲人士之研考，此种工艺约形成于10世纪末，与焊接花纹钢之制作方法稍有不同，此种刃可称之为复合刃或套夹刃。日本刀剑刃之常用组合方法有三合（日人称“三枚合せ”，即将钢夹于上下两层铁之间）与卷合（日人称“まくり”或“半卷”，即以铁为心材外包以钢）。较为细致者则有“本三枚合せ”（以铁为刃背、钢为刃口而夹于两层铁之间）、“四方诘”（以一条铁料为干，左、右分别以铁条、钢条为刃背、刃口，上下再加层铁）、“五枚合せ”（基本结构与卷合同，惟在心材与钢之间再加一层中间层）等。此外，亦有在刃之易折部位（如柄部）特别加用铁料者。刃料之组合亦须在赤热状态下进行，将不同性质之材料经不同之打延融合为一体，且须保证全刃质地均衡，亦可谓巧艺。至此，刀剑初步成形，稍经修整挫磨即可进行淬火。
3．淬火
刀剑之淬火，须预为加热。因刃体系由不同性质之钢铁组合而成，因此，若简单地将刀剑投入火中加温，原料中之碳素将会逸出或在不同质料间互渗，影响原料之特质。为防止这一现象，在加温前必须用被称为烧刃土之土料涂敷刀剑本体。尤其是起柔软作用之刀身，必须用厚土层隔热，以免其硬化。加热时，若敷土层剥落，将会在刀剑上留下致命缺点，严重者将使淬火失败，因此，敷土前必须用灰水认真洗涤刀面以除去油污，调制敷土时亦须注意使之干燥后不致开裂。涂敷刀剑之土料亦自有讲究，不仅不同地方之土质不同，而且，还必须酌情掺合不同比例之木炭粉、砥石粉，乃至陶器末、铁屑、木屑等，不同流派各有秘传。如武藏之水心子正秀即以京都稻荷山之土三合、荒砥之粉一合加炭粉五勺混合，加水调和后用于涂敷。由于刀体上之敷土层有厚薄，故加温后，刀刃与刀身之结合部就出现种种刃纹。日本刀剑上之花纹，一得之于锻冶，一即得之于淬火时之涂敷。刃纹中最为普通而尽人皆知者为大湾刃及大丁子刃，细而言之，其变化多方，颇难悉其奥蕴。不同流派之刀剑工，因各有秘传之敷土方法，故其刀剑上所现之刃纹亦各自不同，不得真传即无法做出该流派之刃纹。
（图不易贴，无图，则刀纹之辨认无异于望空画饼，从略。）
刀刃经涂敷后之热处理，对制刃来说几乎是决定命运之最后一道操作，锻冶工之技艺高下亦藉此可得而见之。为充分观察加热中之刀色，操作多半在夜深人静时进行。加温程度及火焰之颜色，各流派之把握不尽一致。如备前流烧至10％或15％之赤热，焰色呈小豆色或苏枋色；相州流则烧至15％至24％之赤热，焰色呈黄色。对焰色之辨认与把握，，一如前述锤锻是否成钢之把握，全凭经验与口传，一旦把握不准，将使刀剑淬成后质量不良，故锻冶工在这一步操作中最须集中精力、排除邪念。万籁俱静之夜色与凝视炎炎炉火之匠师，使刀剑之制作带有了若干神秘之成分。当刃体烧至所需之赤热程度时，便从炉火中抽出刀剑，迅速除去刃口附近之敷土层燃后投入水中淬火。入水之瞬间锻冶工须尽力大喝而使刃体全部没入水中，斯时有爆然之响声，水气蒸腾，锻冶工将刀剑在水中上下左右数次振动，以加速其冷却。经此淬火后，刃体之硬化始告完成。进行淬火之水温与刃体之硬化有直接关联，故亦有种种讲究与古昔之秘传。一般须使水温保持如六、七月之水温，即十余度左右，如此，夏季以手试之觉稍凉而冬季则稍温。为达到特殊效果之淬火则不在此例，乃有以泥水或油进行淬火者，或有提高水温者。但提高水温不能直接烧水加热，相州流之刀剑工尝谓：烧水加热则使水死，须以烧红之钢片投入水中来调节温度。
淬火之后还须回火，即将刀在火上烧至水滴上去如圆珠一般转动之程度，然后让其慢慢冷却。这一操作，于刀剑之硬度几无影响，但韧性却由此而提高。
淬火使刀剑成为优良，然淬火亦易于造成刀剑之缺点。何故？因淬火之成功系于刃体均匀烧至一定之温度，然在古昔炉火中，欲将三尺刃体烧至均衡一色，事实上非常困难。尤其是刀剑之尖端（即日人所谓之“帽”或“[金芒]子”），十分容易加热过度，故昔时品评锻冶工之水平，常以刀尖之高下而予以鉴定。然大多数缺点却又均有修补之法，若利与稻田之《刀剑与鲛》尝自《本朝锻冶考》采录一指示刃部缺点之图，为之解释说明，今译述如下：
a．取り口（とりくち）。有时在一面，有时两面皆有。此种疵点一般无法消除。
b．月の轮（つきのわ）。一般出现于挺子之两端，形状如新月或残月，其名称即由此而来。此类疵点之程度浅者尚可消除，但其十有八九较深（深者乃至穿透刃体）而无法修补。旧时亦据此类疵点之形状大小占卜吉凶。
c．鸟口（カらすぐち）。通常出现于芒子附近，一般无法消除。
d．栋しなぇ（むねしなぇ）。栋上之横向裂缝，可通过填补消除。
e．栋割れ（むねわれ）。榜上之纵向裂缝，可通过填补消除。
f．纵割れ（たてわれ）。刀体上之纵向裂痕。
g．蜈蚣しなぇ（むカだしなぇ）。指长且深之栋割れ。
h．膨れ（ふくれ）。铁渣气泡。
i．地割れ（じわれ）。刀腰部之小裂缝。
j．うめがね。填料。
k、l．锻割れ（きたぇわれ）。芒子附近之裂缝，但有时也可能出现于刃部之任何地方，其中有一部分可以消除。
m．刃しなぇ（はしなぇ）。刃部之横向裂缝，可出现在刀之任何一处，若在刃体上则称为じなぇ。程度浅者可以磨去。此类疵点在旧刃上无碍，但对新刃却有影响。
n．突じなぇ（きじなぇ）。出现于刃部或刃体。浅者可消除。
o．なぎれ。近刃口之横向疵纹。
p. ながらみ。近刃口之纵向疵纹。
q．飞肝斑（とでじみ）。刃部之散斑。有时人们对此类疵点并不介意。
r，烧崩れ（ヤきくずれ）。在刀纹上出现之疵点，两面皆有。若锻工技艺高超，此类疵点便无碍。
s．肝斑（しみ）。即刃部之斑点。因部位与色泽，可分为端肝斑、白肝斑、油肝斑、花肝斑等，上述飞肝斑亦属此类。除白肝斑可磨去外，其他一般无法消除。
t．铗だし（はさみだし）
u．炭隐リ（すみこモリ）。木炭杂质。此类疵点外观似粗糙之金属物，实为带黑斑之凹陷。浅者可磨去。但一般不可能去除。
4. 磨砺及其他
刀剑经淬火后，由锻冶工以砺石开出刃锋。锋刃之厚薄与使用之需要有关，锋口薄利于砍切软物，但遇铁甲之类硬物则易于缺口；锋口厚可劈硬物，但难入毛皮之类软物。须根据不同需要而开出合适之锋刃。锋刃开出后，锻冶工之任务已成，乃由专门之研磨师磨砺。名刀必须有良工为之磨确。研磨师用布裹握刃之两端，在置于浅水盆中之项石上进行横向与纵向之磨砺，以求在地金、镐、芒子与栋各处磨出规则与几何形之表面。其顺序乃由粗至细，依次使用所谓荒砥、伊豫砥、伊豫名仓、中名仓、高丽名仓、合せ砥、地艳、刃艳、对马砥之类砺石研磨。磨砺完成后，或有将刀刃装以试验柄进行试刃者，而其柄鞘之装饰则由专门之鞘师完成。
日本刀上各部份名称甚为繁琐，实因各家自有其不同之制法故也。以日人称为“帽”或“芒子”之刃首部分言之，其常见者即有若30形之多。日本刀之柄，骤视之颇觉简单而纯一，实则亦各自不同。图130所示之11形，制造各异，各有其长，不能一概而论也。但此之所谓柄，并非另配之刀柄，乃与刃同铸，即刃上原有之铁茎，日文亦称为茎（くき）。其可分为三部分：一为中心（なかご），二为[金虑]目或[金户]目（ヤすリめ），三为目钉（めくぎあめ）。刀剑上之血槽凹形，亦有不同之形。
此外，尚有刀剑之体形。此事有两方面之涵义，其一为物理学上之意义，即刀之弯曲度；其二为占卜上之意义，即刃上各段之吉凶。刀体之长度与弯曲度乃影响砍劈作用之重要因素，而柄之长度与刃之长度亦有重要之作用。日本刀之柄部与刃体比例一般为1：4；刃体有一曲度，其弯曲常控制于物内（モのうち）部位，此处约在锋尖下5寸，砍劈时以此处与物相接，可使力量得最大之发挥矣。此点虽符合物理学之要求，然古昔之锻冶工乃自经验而得之。刀剑吉凶之说，吾国自古亦有之，《汉书·艺文志》之“术数略”载有《相宝剑刀》二十卷，惜今已亡佚，然其法必秘传于古代工匠之口耳矣。日人相刀剑之吉凶，亦其冶铸术传承自吾国之一证矣。复次，观其刀剑吉凶所列之名目，如财、病、离、义、官、劫、害、吉、财、病等，与吾国堪舆术中所用之鲁班尺极为相似。据《事林广记》，吾国宋元时代之鲁班尺以官尺一尺二寸为尺，均分为八寸，凡列财、病、离、义、官、劫、害、吉八名。术数中之《阳宅十书》复谓，鲁班尺“非止量门可用，一切床房器物但当用此，一寸一分，灼有关系者”。于此可见，相刀剑吉凶之分寸与鲁班尺有一定之联系。《事林广记》一书曾传入日本，日人有和刻本，其间于传承或不无关联。刃体厚薄及各部分之形体、比例既有如此之关碍，故昔人尝制有太极圆量图以辅把握，若利氏复据其比例关系制有斜线比量图。此两图均具数学性质而切合实用，今自若利氏书中移录于此，并译述其说明于下以资参考：
在一些著作中，刀剑量度的方法不尽一致，有的以长度上的1寸折合成厚度上的1厘4毛，有的则以宽度上的4毛折合成长度上的1寸。这些量度上的折算是为了便于锻工在制刀时对刀剑之重量、长度与宽度进行变换，按照这种比例而获得[金芒]子与[金祖]本之各种宽度、厚度与长度。为了便于读者直观了解，我将这些数据制成斜直线图表。其横座标表示长度，单位为尺（SHAKU）；纵座标之外侧表示厚度（即国中之“重”），单位为分（BU）；纵座标之内侧表示宽度（即图中之“巾”），单位为厘（RIN）。以不同线段分别表示刀与剑之宽度、厚度与长度之关系。左上角一组横断面形之刀剑以左侧4条斜线表示之，右下角一组横断面形之刀以右侧1条斜线表示之。当人们在斟酌刃形时，顾及长、宽、厚种种要素的设计是一道要求很高的数学难题，而锻冶工与研磨师则用简单的量度工具来加以处理，这种惊人的技巧使得现代的测量计算手段在这个问题上相形见拙。
剑的尺寸比例与带大芒之刀相似，以宽度上的6毛或3毛折合长度上的1寸。剃刀（なざなた）则没有固定的标准，其刃分三部分，在[木通]端三分之一处之宽度为l～2分， [金祖]本则在 2分5厘以上。一种较古之“菖蒲造”刀长91～122厘米，中心（ながご）很长。
著者按，此处所用系日本长度单位，1尺=10寸、1寸=10分、1分=10厘、1厘=10毛。
附：日本刀剑之装饰
日本刀剑柄鞘之装饰，虽不如伊斯兰诸族及马来人刀剑柄鞘之华美珍奇，但亦颇有可观，其制造工艺颇精巧细致。其最普通而亦最精美者，当推日本古代之鲛鱼皮柄及鞘，以及柄鞘上之各种装饰。制理鲛鱼皮之术，以日人为最精，其佳品光亮如珍珠之行列、细碎如樱梅之盛开，极为美观（见图版五十一）。柄鞘上之雕搂镶嵌亦别具风格。是以欧美人之收藏日本刀者常按其部分分藏之，有专门收藏刀刃者（按，日本刀刃制成时配有白木柄鞘，以为保存之准备，并非徒然一刃），有专搜刀柄之配件者，有专收护手者，亦有专藏鞘上之小刀者，且有专求柄上小配件、点缀品者。著者在欧美各国时，曾见有博物馆及私家收藏刀护手至千余件之多者，其事并非奇异。盖因日本刀之护手或方或圆、或椭圆或六角，形式既不相同而纹饰复相歧异。有镂空者，有实心刻字画者，有镶嵌金银丝或珊瑚、明蛤、钢片等物者，有精工雕刻各种图画或题诗句者，有作鸟兽或花草形者，种种花样百无一同。柄上之配件及点缀品乃至鞘上小刀之柄亦皆如此，是以收藏家常获至千百件犹以为未足也。柄上之布缠独立点缀品，金银质者稀少，铜质或象牙质、鹿角质者居多，其形有人像兽形、山水花木、笔墨用具及其他器物形，裹缠于柄上之窄布带或丝带之下。为时既久，带不易解，欧美收藏者辄割裂缠带而取出之以为收藏品。故著者在欧洲时，常见有古玩商出售之日本刀其柄上小带有裂纹，点缀品已不见，盖已被商人割带取出另售他人矣。
引自周纬先生《亚洲古兵器图说》
[ Last edited by 辰伶 on 2006-3-14 at 07:16 PM ] |
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